内容简介
《茶与茶器》是一本详细介绍茶文化与茶器知识的书籍。作者静清和通过多年的研究与实践经验,系统地阐述了茶的种类、制作工艺、品鉴方法以及茶器的历史、种类和使用技巧。
书中不仅包含了丰富的茶文化知识,还配以精美的图片,帮助读者更直观地了解茶与茶器的魅力。无论是茶艺爱好者还是专业人士,都能从中获得宝贵的知识与启发。
目录
自序
推荐序
药食同源神农始
烹荼尽具青瓷生
素瓷雪色缥沫香
南青北白各有韵
人间相学事春茶
《茶经》奠定唐煎茶
唐代主流是饼茶
青瓷益茶越窑上
茶具茶器有分别
大宋点茶香弥漫
采择之精重茶白
松风涧水辨三沸
紫泥新品泛春华
兔毛倾看色尤宜
宋瓷淡雅难逾越
揉捻促进茶分化
元代青花釉里红
上篇
推荐序
药食同源神农始
烹荼尽具青瓷生
素瓷雪色缥沫香
南青北白各有韵
人间相学事春茶
《茶经》奠定唐煎茶
唐代主流是饼茶
青瓷益茶越窑上
茶具茶器有分别
大宋点茶香弥漫
采择之精重茶白
松风涧水辨三沸
紫泥新品泛春华
兔毛倾看色尤宜
宋瓷淡雅难逾越
揉捻促进茶分化
元代青花釉里红
上篇
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