内容简介
《全球上瘾》是一部探讨人类对咖啡、茶、烟草等成瘾性物质依赖的历史和文化影响的著作。作者海因里希·爱德华·雅各布通过深入的研究和生动的叙述,揭示了这些物质如何在全球范围内传播,并对社会、经济和文化产生了深远的影响。
书中不仅详细描述了这些成瘾性物质的起源和传播路径,还分析了它们在不同历史时期和不同文化中的角色和意义。雅各布通过对历史事件、文学作品和科学研究的引用,展现了人类对这些物质的复杂情感和依赖关系。
《全球上瘾》不仅是一部历史著作,更是一部关于人类行为和社会变迁的深刻反思。它提醒我们,成瘾性物质的影响远远超出了个人健康的范畴,它们塑造了我们的文化和生活方式。
目录
推荐序一
推荐序二
新版序
自序
第一卷 神奇的力量
失眠的羊群
神奇的饮料
第一章 也门的夜
第二章 与葡萄酒神的较量
陌生的力量
酒神的劲敌
第三章 神奇的咖啡因
灵丹妙药
恰到好处的比例
第四章 迫害和胜利
咖啡之争
最出色的斗士
第五章 英雄哥辛斯基
战争中的咖啡
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