内容简介
《胡椒的全球史:财富、冒险与殖民》是一部关于胡椒的全球历史著作,作者玛乔丽·谢弗通过深入的研究和生动的叙述,揭示了胡椒在全球贸易、探险和殖民扩张中的重要作用。
本书从古代胡椒的起源讲起,追溯了胡椒在东西方贸易中的关键地位,特别是在大航海时代,胡椒成为欧洲探险家们梦寐以求的奢侈品。作者还探讨了胡椒在殖民主义兴起过程中的角色,以及它对全球经济和文化的影响。
通过对历史事件的详细描述和对原始文献的深入分析,本书不仅展示了胡椒的经济价值,还揭示了它在全球历史中的文化和社会意义。
目录
序
第一章 初见胡椒
第二章 香料之王
第三章 灵药与信徒
第四章 披金戴银的亚洲象
第五章 英国人入侵
第六章 荷兰人恐怖统治
第七章 美国人武装介入
第八章 无穷尽的动物
第九章 胡椒入药
结语
参考文献
第一章 初见胡椒
第二章 香料之王
第三章 灵药与信徒
第四章 披金戴银的亚洲象
第五章 英国人入侵
第六章 荷兰人恐怖统治
第七章 美国人武装介入
第八章 无穷尽的动物
第九章 胡椒入药
结语
参考文献
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