内容简介
《鸡尾酒原来是这么回事儿》是一本关于鸡尾酒的书籍，由法国作者米凯勒·吉多和亚尼斯·瓦卢西克斯以及林琬淳共同编写。书中详细介绍了鸡尾酒的历史、制作方法、以及各种鸡尾酒的配方和故事。无论你是鸡尾酒爱好者还是初学者，这本书都能为你提供丰富的知识和实用的技巧。
目录
哪些人喝鸡尾酒？
调酒的哲学
调酒师与酒保
鸡尾酒的种类
调酒学简史
第一本调酒学著作
世界各地的鸡尾酒
调酒必备工具
各式鸡尾酒杯
第一章 鸡尾酒的世界
鸡尾酒的滋味
打造专属迷你酒吧
管理酒柜
调酒基本原则
以雪克杯调制鸡尾酒
以搅拌杯或酒杯调制鸡尾酒
冰镇酒杯
削皮技巧
调制一口酒的艺术
摇荡法 VS 搅拌法
调酒的哲学
调酒师与酒保
鸡尾酒的种类
调酒学简史
第一本调酒学著作
世界各地的鸡尾酒
调酒必备工具
各式鸡尾酒杯
第一章 鸡尾酒的世界
鸡尾酒的滋味
打造专属迷你酒吧
管理酒柜
调酒基本原则
以雪克杯调制鸡尾酒
以搅拌杯或酒杯调制鸡尾酒
冰镇酒杯
削皮技巧
调制一口酒的艺术
摇荡法 VS 搅拌法
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