内容简介
《绿色黄金：茶叶帝国》是英国著名人类学家艾伦·麦克法兰的作品，深入探讨了茶叶在全球历史中的重要地位及其对世界经济的深远影响。书中详细描述了茶叶从中国传入欧洲的过程，以及它如何成为全球贸易中的重要商品。麦克法兰通过对茶叶历史的研究，揭示了茶叶如何塑造了现代社会的经济和文化结构。
本书不仅是一部茶叶的历史，更是对全球化进程的深刻反思。通过茶叶这一媒介，麦克法兰展示了不同文化之间的交流与碰撞，以及茶叶如何成为连接东西方的纽带。
目录
1 一位欧洲女士的回忆
2 喝茶也能上瘾？
3 玉液琼浆
4 茶传到西方
第一部分 上瘾
5 着迷
6 取代中国
7 绿色黄金
8 茶叶热：1839～1880年的阿萨姆邦
9 茶叶帝国
10 工业化生产
11 茶园劳工
第二部分 奴役
12 今日茶园
13 茶、身体和思维
14 魔水
第三部分 诠释
2 喝茶也能上瘾？
3 玉液琼浆
4 茶传到西方
第一部分 上瘾
5 着迷
6 取代中国
7 绿色黄金
8 茶叶热：1839～1880年的阿萨姆邦
9 茶叶帝国
10 工业化生产
11 茶园劳工
第二部分 奴役
12 今日茶园
13 茶、身体和思维
14 魔水
第三部分 诠释
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