内容简介
《民国的农村2：农产考》是齐如山先生关于民国时期农村经济与农业生产的深入研究。本书详细考察了民国时期农村的农业生产状况，包括农作物种植、农业技术、农产品流通等方面，为读者提供了丰富的历史资料和深入的分析。
齐如山先生以其独到的视角和扎实的学术功底，揭示了民国时期农村经济的复杂性和多样性，对理解中国近现代农村发展具有重要的参考价值。
目录
第一章 谷类（上）
第二章 谷类（下）
第三章 菜蔬的分类
第二章 谷类（下）
第三章 菜蔬的分类
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