内容简介
《中国茶经》是一部全面介绍中国茶文化的经典著作。作者于观亭凭借其深厚的茶学知识和丰富的实践经验,详细阐述了茶的起源、发展、种类、制作工艺、品鉴方法以及茶文化的历史与现状。
本书内容丰富,涵盖了从古至今的茶文化演变,既有理论探讨,又有实际操作指导,是茶文化爱好者和研究者的必备参考书。
目录
序
茶经·一之源
茶的起源
历代茶事
茶源篇
茶经·二之具
茶的分类
绿茶
红茶
乌龙茶
黄茶
白茶
黑茶
花茶
茶类篇
茶经·三之造
茶经·八之出
江南名茶
华南名茶
西南名茶
茶经·一之源
茶的起源
历代茶事
茶源篇
茶经·二之具
茶的分类
绿茶
红茶
乌龙茶
黄茶
白茶
黑茶
花茶
茶类篇
茶经·三之造
茶经·八之出
江南名茶
华南名茶
西南名茶
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