内容简介
《运营管理 供需匹配的视角》是一本关于运营管理的专业书籍,作者从供需匹配的角度出发,详细探讨了企业在运营过程中如何有效地管理和优化资源,以实现供需平衡。
本书内容涵盖了运营管理的各个方面,包括生产计划、库存管理、供应链管理、质量管理等,并结合实际案例,提供了丰富的理论知识和实践指导。
通过本书,读者可以深入了解运营管理的核心概念和方法,掌握如何在实际工作中应用这些知识,提升企业的运营效率和竞争力。
目录
第1章 导论/1
1.1学习目标和框架/3
1.2本书的结构/6
第2章 运营战略/10
2.1运营竞争的维度/11
2.2权衡观点/12
2.3运营活动系统与战略定位的匹配/13
2.4供应链战略/14
2.5小结/15
2.6扩展阅读/16
2.7习题/16
第3章 组织的流程观点/17
3.1费城的普利斯巴特兰医院/17
3.2流程绩效的三个度量指标/21
3.3律特法则/23
3.4库存周转次数和库存成本/26
3.5持有库存的五个原因/29
3.6产品—流程矩阵/33
3.7小结/35
3.8扩展阅读/35
3.9习题/36
第4章 理解供应流程:评估流程能力/39
4.1如何描绘流程图/39
4.2瓶颈、流程能力和单位时间产出(产出率)/44
4.3生产特定数量的供应时间有多长/46
4.4流程利用率与能力利用率/47
4.5工作量与隐含利用率/49
4.6多个种类的流程单位/50
4.7小结/54
4.8习题/55
第5章 估计和降低劳动力成本/61
5.1分析一条装配线的运营/62
5.2从一个空流程开始生产X数量产品的时间/63
5.3劳动量和闲置时间/65
5.4通过流水线平衡增加能力/68
5.5增加数量/71
5.6流水线平衡的启发式方法/77
5.7小结/80
5.8扩展阅读/82
5.9习题/82
第6章 运营与财务之间的联系/89
6.1保罗·唐斯家具制造公司/90
6.2构建ROIC树/91
6.3评估运营改善/95
6.4基于财务数据分析运营状况/98
6.5小结/103
6.6扩展阅读/103
6.7习题/103
第7章 批量生产和其他流程中断:准备时间和经济订购批量/105
7.1生产准备对能力的影响/106
7.2批量和库存的关系/108
7.3在考虑准备时间的情况下确定批量规模/110
7.4平衡准备成本和库存成本:经济订货批量模型/113
7.5对经济订货批量模型的观察/117
7.6转运批量/120
7.7缩短准备时间/121
7.8其他流程中断:缓冲或者堵塞/121
7.9小结/123
7.10扩展阅读/124
7.11习题/124
第8章 变动性及其对流程绩效的影响:排队问题/129
8.1启示举例:虚拟呼叫中心/130
8.2变动性的来源与度量/132
8.3分析到达过程/133
8.4服务时间变动性/140
8.5预测单资源的平均等待时间/142
8.6预测多资源的平均等待时间/145
8.7排队问题中的服务水平/148
8.8经济应用:确定员工安排/149
8.9混同的效果:规模经济/152
8.10排队中的优先规则/156
8.11减少变动性/157
8.12小结/159
8.13扩展阅读/161
8.14习题/161
第9章质量管理、统计过程控制和六西格玛能力/166
9.1控制变动性:实践的动机/166
9.2变动性的两种类型/168
9.3构建控制图/169
9.4一个服务中心的控制图示例/173
9.5设计说明书和过程能力/176
9.6特性控制图/177
9.7鲁棒性流程设计/179
9.8产出率和次品对流程的影响/181
9.9流程的改进/185
9.10扩展阅读/187
9.11习题/187
第10章 精益运营与丰田生产系统/189
10.1丰田公司的历史/189
10.2 TPS框架/190
10.3七种浪费的来源/192
10.4 JIT:供给与需求的匹配/195
10.5质量管理/198
10.6通过减少库存发现问题/199
10.7柔性/200
10.8工作标准化和减少变动性/201
10.9人力资源实践/202
10.10精益变革/203
10.11扩展阅读/204
10.12习题/204
第11章 应对不确定需求:报童模型/206
11.1欧耐尔公司/206
11.2报童模型介绍/208
11.3需求预测/209
11.4期望利润最大化的订购量/218
11.5绩效度量指标/222
11.6确定订购量的其他目标/227
11.7管理启示/230
11.8小结/231
11.9扩展阅读/233
11.10习题/233
第12章 按订单组装、按订单生产和使用反应性能力的快速响应/243
12.1评估和最小化报童模型中供需不匹配的成本/244
12.2何时不匹配的成本会高/246
12.3按订单生产降低不匹配成本/248
12.4使用反应性能力作出快速响应/249
12.5小结/259
12.6扩展阅读/261
12.7习题/262
第13章 供应链中的服务水平和提前期:最大库存水平订购模型/269
13.1美敦力的供应链/269
13.2最大库存水平订购模型的设计和实施/272
13.3期末库存水平/275
13.4确定需求分布/276
13.5绩效度量指标/279
13.6确定最大库存水平以满足服务水平目标/285
13.7确定合适的服务水平/288
13.8控制订购成本/291
13.9美敦力公司总结/294
13.10管理启示/296
13.11小结/299
13.12扩展阅读/300
13.13习题/300
第14章 降低和避免不确定性的风险混同战略/305
14.1地点混同/305
14.2产品混同/313
14.3提前期混同:合并分销和延迟差异化/319
14.4柔性制造实现能力混同/326
14.5小结/331
14.6扩展阅读/334
14.7习题/334
第15章 具有能力控制的收入管理/339
15.1收入管理和边际算术/339
15.2保留水平和预订限额/341
15.3超额预订/346
15.4收入管理的实施/349
15.5小结/352
15.6扩展阅读/353
15.7习题/354
第16章 供应链协调/358
16.1牛鞭效应:原因和后果/358
16.2牛鞭效应:缓解策略/369
16.3太阳镜供应链的激励冲突/372
16.4回购合同/375
16.5其他的供应链合同/380
16.6小结/383
16.7扩展阅读/383
16.8习题/383
附录A统计学导读/386
附录B表格/394
附录C损失函数的计算/406
附录D等式和近似法/409
术语表/415
参考文献/427
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