内容简介
本书是罗伯特·沃克所著的一部科普读物,延续了其前作《爱因斯坦告诉厨师什么》的风格,以轻松幽默的方式解答日常生活中常见的科学问题。书中没有复杂的数学公式,而是用生动的比喻和通俗的语言,揭示了从厨房到浴室、从交通到通讯等日常场景背后的物理、化学与生物学原理。
每个问题独立成章,篇幅精炼,适合碎片化阅读。例如:为什么鸡蛋煮熟后蛋黄会变绿?为什么微波炉加热食物会不均匀?为什么飞机在起飞和降落时要调暗灯光?作者以清晰易懂的解说,帮助读者用科学视角重新审视周遭万象。
本书不仅普及科学知识,更培养读者观察和质疑的习惯,是一本兼具趣味性与教育性的优秀科普作品。
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