内容简介
本书是法国汉学家奥图德·萨代尔关于中国瓷器研究的学术译著，属于“PURA海外汉学译丛”系列。作者以西方学者的独特视角，系统梳理了中国瓷器从起源、发展、鼎盛到外销的完整历史脉络，深入探讨了瓷器在中华文明中的文化象征意义及其对世界工艺美术的深远影响。
书中不仅详细介绍了历代名窑的工艺特点、釉色演变和造型风格，还结合大量海外博物馆及私人收藏的珍品图录，分析了中国瓷器通过丝绸之路、海上贸易路线传播至欧洲、中东等地的过程，以及由此引发的全球性“瓷器热”。作者特别关注了瓷器如何成为中西文化交流的载体，以及西方制瓷工艺在模仿与创新中对中国瓷器的吸收与再造。
全书兼具学术严谨性与可读性，既为专业研究者提供了丰富的史实考证与跨文化比较视角，也为普通读者打开了一扇了解中国瓷器艺术及其世界影响力的窗口。作为海外汉学的重要成果，本书有助于读者跳出本土视角，更全面地认知中国瓷器在全球化历史进程中的独特地位。
目录
丛书总序
译序
致读者
ChapterⅠ 第一章 中国瓷器的起源
硬质瓷器在中国的发明年代
釉下钴蓝纹饰的发明
日本瓷器的创烧
被误认为来自朝鲜的日本瓷器
被误认为来自印度、柬埔寨、波斯的中国瓷器
波斯半透明彩陶
中国瓷器首次进入欧洲
“瓷器”一词的起源
14—15世纪王室和贵族的藏品清单（涉及中国瓷器）
Chapter Ⅱ 第二章 瓷器的烧制、纹饰与款识
瓷土的成分
软质瓷土在法国的发现
欧洲高岭土的发现
欧洲和中国硬质瓷器烧制方法概览
高温釉瓷器
中高温釉瓷器
译序
致读者
ChapterⅠ 第一章 中国瓷器的起源
硬质瓷器在中国的发明年代
釉下钴蓝纹饰的发明
日本瓷器的创烧
被误认为来自朝鲜的日本瓷器
被误认为来自印度、柬埔寨、波斯的中国瓷器
波斯半透明彩陶
中国瓷器首次进入欧洲
“瓷器”一词的起源
14—15世纪王室和贵族的藏品清单（涉及中国瓷器）
Chapter Ⅱ 第二章 瓷器的烧制、纹饰与款识
瓷土的成分
软质瓷土在法国的发现
欧洲高岭土的发现
欧洲和中国硬质瓷器烧制方法概览
高温釉瓷器
中高温釉瓷器
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