茶之三味（全四册）之茶经 茶谱 茶疏 (中华书局)

茶之三味（全四册）之茶经茶谱茶疏 (中华书局)

内容简介

本书是《茶之三味》（全四册）系列中的第一册，汇集了中国古代茶文化史上最具代表性的三部经典著作：唐代陆羽的《茶经》、宋代赵佶的《茶谱》以及明代朱权的《茶疏》。

《茶经》是世界上第一部系统论述茶叶的专著，分上、中、下三卷共十章，全面介绍了茶的起源、种类、产地、采制、烹煮、饮用、器具等知识，被誉为“茶叶百科全书”。作者陆羽被誉为“茶圣”，其著作奠定了中国茶文化的基础。

《茶谱》由北宋徽宗赵佶御笔亲撰，详细记录了宋代宫廷及文人饮茶的风尚、点茶技法、茶具审美和品茗意境，反映了宋代茶文化的极致雅趣。赵佶以帝王之尊撰茶书，在中国茶史上实属罕见。

《茶疏》为明代朱权所著，侧重于茶叶的产地、采摘、制作、贮藏及泡饮之法的考辨，体现了明代茶学从繁琐到简约的转变，强调自然真味。三书合刊，脉络清晰地展现了中国茶文化从唐代到明代的发展流变与精髓要义。

本书由中华书局整理出版，版本权威，校勘精审，适合茶文化爱好者、研究者及传统文化读者阅读收藏。

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