内容简介
本书是一本关于汗水的科学、文化和历史的全景式科普作品。作者萨拉·埃弗茨以生动有趣的笔触,带领读者踏上一段奇妙的汗水探索之路,揭示了这种看似平凡、甚至令人尴尬的生理现象背后隐藏的惊人科学和深远意义。
书中从进化生物学的角度指出,出汗是人类物种进化的巨大优势之一。与大多数哺乳动物不同,人类拥有高效的汗腺系统,能够通过蒸发汗液来迅速降低体温,这使得我们的祖先能够在炎热的环境中长途追捕猎物,从而在生存竞争中脱颖而出。作者详细介绍了汗液的成分、汗腺的类型和分布,以及出汗如何调节人体核心温度。
除了科学原理,本书还探讨了汗水在文化和社会中的多重角色。从古代竞技中的汗液象征,到中世纪欧洲对出汗的看法,再到现代香水工业如何应对体味,作者以跨文化的视角审视了人类对汗水的复杂情感——既是健康的标志,又是社交的禁忌。书中还涉及了与汗水相关的疾病(如多汗症、无汗症)、运动生理学中的出汗机制,以及汗液检测在医疗诊断和毒品测试中的应用。
全书融合了历史趣闻、科学实验和人文思考,既有严谨的科学研究支撑,又有引人入胜的故事叙述。读者将重新认识这个被忽视的生命现象,发现汗水不仅仅是运动后的副产品,更是人类独特性的重要体现。
目录
1.出汗天性
2.大汗淋漓
3.闻香识你
第二部分 汗水和社会
4.喜臭之好
5.热石之蒸
6.汗液指纹
7.人造汗水
第三部分 汗水之战
8.玫瑰他名
9.保卫腋窝
10.汗水之最
11.汗渍斑斑
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