化学基础论 (科学素养文库.科学元典丛书)

化学基础论 (科学素养文库.科学元典丛书)
作者:
(法)安托万-洛朗·拉瓦锡
语言:
中文
类型:
AZW3
页数:
788页
大小:
14.92 MB
出版社:
北京大学出版社
出版时间:
2008-07
ISBN:
9787301095560

内容简介

《化学基础论》是法国化学家安托万-洛朗·拉瓦锡的代表作,被誉为近代化学的奠基之作。该书首次系统阐述了氧化说,推翻了燃素说,确立了化学反应中的质量守恒定律,奠定了现代化学的理论基础。

拉瓦锡在书中通过一系列精确的实验,证明了燃烧和呼吸是同一类化学过程,即物质与氧气的结合。他提出了元素的概念,并制定了第一个化学命名法,使化学从定性描述走向定量分析。本书还详细介绍了拉瓦锡如何利用天平进行定量研究,揭示了物质在化学反应前后总质量不变的本质。

作为科学素养文库·科学元典丛书中的一册,本书不仅展现了18世纪科学革命的辉煌成就,也为读者提供了理解化学思维和方法的重要窗口。拉瓦锡的严谨实验精神和逻辑推理能力,至今仍激励着科学工作者。阅读此书,可深入领略化学作为一门科学确立的历史脉络与核心思想。

目录

弁言
《化学基础论》导读
  一、拉瓦锡的生平
  二、拉瓦锡所处的时代背景
  三、《化学基础论》的主要内容和重要影响
  四、氧化理论的形成、发展及其意义
英译者告白

第一部分 论气态流体的形成与分解,论简单物体的燃烧以及酸的形成
  第一章 论热素的化合以及弹性气态流体或气体的形成
  第二章 与我们大气的形成和组成有关的一般看法
  第三章 大气的分析,将其分为两种弹性流体:一种适宜于呼吸,而另一种则不能被呼吸
  第四章 大气的几个组成部分的命名
  第五章 论用硫、磷与炭分解氧气,酸形成通论
  第六章 论酸的普通命名,尤其是从硝石和海盐中提取的酸的命名
  第七章 论用金属分解氧气以及金属氧化物的形成
  第八章 论水的基本要素,论用炭和铁对其进行分解
  第九章 论从不同种类的燃烧离析出的热素的量
  第十章 论可燃物质的相互化合
  第十一章 关于具有几种基的氧化物和酸的观察,关于动物物质和植物物质组成的观察
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