内容简介
《民国的农村1:农事考》是齐如山先生所著“齐如山文丛”中的一部重要著作,聚焦于民国时期中国农村的农业生产与农民生活。书中以详实的实地考察和文献研究为基础,系统梳理了民国时期农事活动的各个方面,包括耕作制度、作物种植、农具使用、节气农谚、畜牧养殖等,展现了传统农业在现代化转型过程中的真实面貌。
齐如山先生作为一代文化学者,不仅关注戏曲、民俗,更以严谨的学术态度深入农村基层,记录下大量珍贵的农事资料。本书尤其注重对地方性知识的挖掘,如不同地区的种植习惯、土地管理与租佃关系,以及农村手工业和商业的互动。通过细腻的笔触,作者揭示了民国农村在自然经济瓦解、战乱频仍背景下的生存智慧与困境,为理解中国近代社会变迁提供了独特视角。
全书内容丰富,兼具学术性与可读性,既适合历史学、农业史、社会学研究者参考,也适合对民国时期乡土中国感兴趣的普通读者阅读。书中的农事细节和民俗描写,更是还原了那个时代的乡村生活图景,是一部不可多得的社会史与生活史著作。
目录
第二章 农工的分类
耕
耙
盖
种
砘
耘
割
打场
第三章 园艺的分类
种植的工作
培养的工作
售卖的工作
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