人造恐慌:转基因全球实地考察

人造恐慌:转基因全球实地考察
作者:
袁越
语言:
中文
类型:
AZW3
页数:
565页
大小:
1.41 MB
出版社:
新世界出版社
出版时间:
2014-10
ISBN:
9787510450495
分类:

内容简介

《人造恐慌:转基因全球实地考察》是一本深入探讨转基因技术及其社会影响的科普作品。作者袁越以实地考察的方式,走访了全球多个转基因作物种植和研究的国家和地区,包括美国、巴西、印度、中国等,亲身体验并记录下转基因技术在不同文化、经济和政治背景下的实际应用与争议。

本书旨在澄清围绕转基因的诸多误解和谣言。袁越通过采访科学家、农民、政策制定者以及普通消费者,揭示了转基因食品在食品安全、环境保护、农业可持续发展等方面的真实情况。他详细分析了转基因作物的研发过程、监管机制以及市场接受度,并指出许多所谓的“恐慌”往往源于信息不对称或利益集团的误导。

书中还探讨了转基因技术对解决全球粮食危机、减少农药使用、提高作物抗逆性的潜力,同时也不回避其可能带来的生态风险和社会伦理问题。作者以客观、理性的态度,呼吁公众基于科学证据而非情绪偏见来看待这一复杂议题,并提出了如何构建更透明、更包容的科技公共对话的建议。

总体而言,这本书不仅是对转基因技术的全面科普,更是一次对“人造恐慌”现象的深刻反思,有助于读者形成独立思考并做出明智判断。

目录

推荐序 事实胜于雄辩,谣言止于智者
第一篇 告诉你一个真实的转基因
  第1节 转基因食品安全吗?
  第2节 转基因会破坏环境吗?
  第3节 跨国种子公司会不会影响中国的粮食安全?
  第4节 转基因是万能的吗?
  第5节 转基因食品应该贴标签吗?
第二篇 美国的转基因三十年
  第1节 从“农业诺贝尔奖”看转基因坎坷三十年
  第2节 走访美国“玉米带”,寻找农业的未来
  第3节 转基因农业到底有什么问题?
第三篇 为什么欧洲反对转基因?
  第1节 转基因背后的政治与经济
  第2节 转基因种植的先驱:西班牙
  第3节 转基因种植最强烈的反对者:法国
  第4节 对转基因态度转变中的英国
  第5节 评价标准:一份来自英国的专业报告
第四篇 转基因农业的亚洲样本
  第1节 为什么菲律宾种转基因主粮?
  第2节 转基因棉花在印度
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