内容简介
《三联生活周刊•茶之道》是2014年第20期的专题特刊,以茶文化为核心,深入探讨中国及世界范围内的茶道传统、历史变迁与现代生活。本期内容涵盖从茶叶的种植、采摘、制作工艺,到品茗的艺术、茶器的鉴赏,以及茶在当代社会中的文化意义。
专题文章通过田野调查与专家访谈,追溯中国六大茶类的渊源,解读不同地域的饮茶习俗,如武夷岩茶的岩韵、龙井的鲜爽、普洱的陈香等。同时,本刊也关注日本茶道、英国下午茶等异域茶文化,展现茶作为全球化饮品如何融入不同文明。
此外,本期还特别策划了茶人故事、茶室设计、茶与健康等多元视角,探讨茶如何成为现代人修身养性、社交往来的媒介。书中配有大量精美图片,包括茶山风光、制茶工序、茶具特写等,兼具知识性与审美价值,适合对茶文化感兴趣的读者及研究者参考。
目录
读者来信
观察
天下
专栏/邢海洋:新“国九条”与改革过渡期
理财与消费
好消息·坏消息
声音
生活圆桌
茶话、茶事与老茶茶之道
从历代茶书看中国茶的历史
听詹勋华说茶
只取幽闲不取奢——乾隆茶室与茶器
一叶白茶,心的距离
宫廷紫砂:北京故宫里的紫砂茶器
文人与禅家,生活与修行
京都的煎茶道之旅
日本古茶具:博物馆里的茶道轨迹
禅意的新继续:日本当代茶具探访
听周渝说老茶
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