上帝之饮：六个瓶子里的历史（文明的进程系列）

内容简介

本书以啤酒、葡萄酒、烈酒、咖啡、茶、可乐这六种常见饮料作为线索，串联起从古至今的世界历史。作者汤姆·斯丹迪奇是一位善于从日常生活角度解读人类文明进程的作家，他巧妙地将人类对饮品的需求、贸易、文化象征与重大历史事件相结合。

在书中，啤酒被看作是农业革命的产物，它催生了最初的城邦与法典；葡萄酒则成为希腊罗马文明的标志，塑造了地中海世界的贸易与宗教；烈酒伴随着殖民扩张和奴隶贸易，改变了全球权力格局；咖啡与茶则分别点燃了启蒙运动的理性之火与大英帝国的商业霸权；而可乐的全球化，则象征着美国文化在20世纪的崛起。作者通过这六种瓶子里的液体，生动勾勒出人类文明在政治、经济、社会与科技方面的演变轨迹。

本书不仅是一部有趣的饮品文化史，更是一场别开生面的历史解读。它让读者意识到，那些看似微不足道的日常习惯，可能正是推动历史前进的隐形之手。全书行文流畅，案例丰富，兼具知识性与可读性，适合对历史、文化、饮食感兴趣的读者阅读。

美索不达米亚与埃及的啤酒
  石器时代的酿造历史
  文明社会的啤酒
古希腊和古罗马时期的葡萄酒
  爱上葡萄酒
  帝国的藤蔓
殖民时期的烈酒
  烈酒与远航
  帮助美国建国的饮品
理性时代的咖啡
  伟大的提神剂
  咖啡馆网络
茶与日不落帝国
  茶之帝国
  茶之魔力
可口可乐与美国的崛起
  从苏打水到可口可乐
  瓶子里的全球化

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