食物与执念：藏在饮食中的心理学

内容简介

本书深入探讨了食物与人类心理之间复杂而微妙的关系。作者爱丽丝·穆塞尔斯是一位经验丰富的心理学家，她通过大量临床案例和科学研究，揭示了人们日常饮食选择背后隐藏的深层心理动机。

书中分析了各种看似矛盾的食物执念现象：为什么有人会对某些食物产生强烈的渴望或厌恶？情绪性进食如何形成？节食与暴食的循环背后有什么心理机制？作者指出，许多饮食问题并非单纯关于食物本身，而是关于我们如何通过食物来处理情感、应对压力、寻求控制感或表达身份认同。

本书不仅帮助读者识别和理解这些食物执念的来源，还提供了实用的自我觉察工具和改变策略。通过阅读本书，读者可以学会打破不健康的饮食模式，与食物建立更和谐、更自由的关系，最终实现身心的平衡与健康。

内容提要
推荐序
第1章找出你对食物的执念
  什么是食物故事
  你与食物的故事
  你对食物的执念
  执念的由来
第2章卸下思想上的包袱
  写下并分享你的食物故事
  排除食物杂音的干扰
  让压力远离餐桌
第3章心无旁骛地进餐
  一心不能二用
  食物对身心状态的影响
  你想要何种状态
第4章书写新的食物故事
  将自己作为首要关爱对象
  写下新的食物故事
  一波三折的情节
  接纳情绪化进食

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