内容简介
《人间滋味》是汪曾祺先生关于饮食文化的散文集，收录了其描写各地美食、家常菜肴与饮食感悟的经典篇章。书中不仅记录了豆腐、韭菜花、故乡的野菜等寻常食物的滋味，更以细腻笔触勾勒出食物背后的人情冷暖与生活哲学。汪曾祺的文字平淡质朴，如话家常，却在柴米油盐中透出对生命的热爱与温情。
《受戒》是汪曾祺先生的短篇小说代表作，以江苏高邮为背景，讲述了少年明海与少女小英子之间纯真朦胧的爱情故事。小说以散文化笔法描绘了水乡的寺庙生活与田园风光，语言清新自然，情感含蓄隽永，展现了人性中未被世俗污染的质朴之美，被誉为中国当代短篇小说的经典之作。
《邂逅》收录了汪曾祺先生多篇短篇小说与散文，题材广泛，既有对故乡风物的回忆，也有对市井人物的刻画，更有对文化传承的思考。作品延续其一贯的冲淡平和风格，于平凡琐事中见深意，在细微之处显真情，让读者在阅读中感受到生活的诗意与温暖。
目录
人间滋味
马铃薯
韭菜花
萝卜
豆腐
干丝
故乡的食物
炒米和焦屑
端午的鸭蛋
咸菜茨菰汤
虎头鲨、昂嗤鱼、砗螯、螺蛳、蚬子
野鸭、鹌鹑、斑鸠、
蒌蒿、枸杞、荠菜、马齿苋
故乡的野菜
家常酒菜
拌菠菜
拌萝卜丝
干丝
扦瓜皮
炒苞谷
马铃薯
韭菜花
萝卜
豆腐
干丝
故乡的食物
炒米和焦屑
端午的鸭蛋
咸菜茨菰汤
虎头鲨、昂嗤鱼、砗螯、螺蛳、蚬子
野鸭、鹌鹑、斑鸠、
蒌蒿、枸杞、荠菜、马齿苋
故乡的野菜
家常酒菜
拌菠菜
拌萝卜丝
干丝
扦瓜皮
炒苞谷
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