内容简介
本书是知乎盐系列电子书之一，作者摸摸谢是一位专业评香师，在知乎上长期分享关于香水、嗅觉、气味美学等领域的知识。本书精选了作者在知乎上的优质回答和文章，系统性地介绍了评香师这一职业的日常工作、专业素养以及背后的行业故事。
书中内容涵盖香水的历史、香调的分类、经典香水品鉴、评香师的嗅觉训练方法，以及如何通过气味解读文化与生活。作者以通俗易懂的语言，将专业评香知识转化为大众可感知的趣味内容，帮助读者建立对嗅觉世界的认知，并学会如何挑选和欣赏适合自己的香水。
此外，书中还穿插了作者个人的从业经历与感悟，比如如何从香水爱好者成长为职业评香师，以及评香师在奢侈品、化妆品行业中的角色。本书既是一本香水入门指南，也是一份独特的职业见闻录，适合对气味、时尚、生活美学感兴趣的读者。
目录
关于本书
「盐」系列电子书出版序
评香师的嗅觉世界
我是评香师
评香师的日常工作
评香师的笔记本
香水之用
选择适合自己的香水
香水涂哪里
香水的保质期
香水之外
别人推荐的香水
闻香识人
男士香水
娘 T 与基友香水
御姐 hold 得住
抽象与具象
森林中的薄雾
动物的气息
东方元素
「盐」系列电子书出版序
评香师的嗅觉世界
我是评香师
评香师的日常工作
评香师的笔记本
香水之用
选择适合自己的香水
香水涂哪里
香水的保质期
香水之外
别人推荐的香水
闻香识人
男士香水
娘 T 与基友香水
御姐 hold 得住
抽象与具象
森林中的薄雾
动物的气息
东方元素
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