内容简介
本书是日本自行车旅行者石田裕辅的环球骑行美食笔记。作者用七年时间,骑自行车环游世界九万五千公里,在旅途中品尝了各地最真实、最质朴的美食。从东南亚的街头小摊到欧洲的乡村市集,从中东的沙漠帐篷到南美的偏远小镇,他用独特的视角记录下与美食相遇的瞬间。
书中不仅有对各地风土人情的生动描绘,更有作者在艰苦旅途中对食物最深的感悟。他会在蒙古草原上用洗脸盆当锅煮羊肉饭,在印度用手抓饭感受咖喱的香辣,在非洲与当地人分享简陋却温暖的食物。每一道菜肴背后都有一个故事,每一次用餐都是一次文化的碰撞。
作者以轻松幽默的笔触,将旅途中的酸甜苦辣融入美食之中,让读者在感受异国风情的同时,也能体会到旅行者对世界最纯粹的热爱。这不仅是一本美食游记,更是一部关于勇气、坚持和人性温暖的记录。
目录
01 五彩缤纷的蛋糕(阿拉斯加)
02 珍妮特的豌豆汤(美国)
03 柳橙的甜美(美国)
04 塔可卷饼与花生米(墨西哥)
05 会变魔术的棒冰(墨西哥)
06 “Horchata”与“Torta”(墨西哥)
07 吓死人的甜面包(墨西哥)
08 食物中毒(墨西哥)
09 异乡的中国餐厅(伯利兹)
10 山村的炸薯条(危地马拉)
第二章 南美洲——世界尽头的大餐
11 香蕉林中(厄瓜多尔)
12 夜行巴士的盒饭(秘鲁)
13 西海民宿的日本料理(秘鲁)
14 蔬菜汤和安第斯山上的食堂(秘鲁)
15 救命的洋甘菊茶(玻利维亚)
16 雨中的手工面包(智利)
17 汤姆的意式面饺(智利)
18 世界尽头的午餐(智利)
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