详谈丛书

竞争思维是低效率的
选人与授权
平台型组织的挑战
人都需要被激励
周期和资本
大环境和确定性
两次创业
IBM、大规模并购
互联网创业公司的挑战
“无理”的消费者、误解、焦虑
2017年访谈
重公司，慢公司
混血
激励人的生意
信任网络
够大，够复杂
基础的标准
基本品质
商业教育
看人严
详谈：杨浩涌
总序 回到采访
杨浩涌是谁
2018年4月访谈
二手车行业的壁垒
让消费者获益
网络效应
护城河的层次
创业的势能
为何选择做“瓜子”
创业的满足感
判断
打仗、竞争
2018年11月访谈
零售的核心竞争力在数据量
线上公司怎么开线下店
公司的“道”和“术”
不考虑轻重，怎么对怎么来
如何用数据指导定价
线上化、数据化和智能化
大环境
品牌营销的沸水效应
“因为体量小，所以不赚钱；因为不赚钱，所以体量小”
速度和安全的关系
盒马、链家和滴滴
创始人的工作重心
线下跑通，天花板就更高了
2020年4月访谈
车辆交易的电商化
内部说得最多的是信仰
互联网与零售的混合
两次创业，不同能力
和平时期才能搞建设
重新理解新零售和线下门店
任何商业模式都会不断迭代
商业模式必须被验证
调整、降薪和团队
张一鸣、李想、黄峥和左晖
2020年10月访谈
万亿赛道里的店模式和仓模式
低频大宗交易的互联网化
“我没想到这个行业这么难”
“三包”和借势
三月份想的就是活下来
不同阶段如何补足团队能力
不怕变，怕的是没有迭代
组织文化是创始人的事
开放平台的下一步
详谈：沈鹏
总序 回到采访
沈鹏是谁
2020年访谈
物竞天择，适者生存和竞争
事在人为和人因梦想而伟大
接地气
水滴石穿和战略定力
合作共赢和适可而止
视野或“开天眼”
愿景驱动
奋斗和讲究方法
执行力
自驱力
“以战养兵”
互联网打法
杰克·韦尔奇和白名单
互联网
有待进化的靠谱产业
PM12条
颠覆式创新理论
精益创业
使命、愿景、价值观
哪怕不适应也必须做好的事
早年经历
大学和创业的想法
在美团
千团大战
如何选择独立创业
左手互联网，右手产业
业务、培养人和焦虑
附录1 高效能人士的七个习惯
附录2 PM12条
详谈：饶晓志
总序 回到采访
饶晓志是谁
早年： 小镇子弟
电影院和录像厅
《英雄本色》和周润发
金庸、古龙、岑凯伦
想当演员
教育和北漂： 被道路裹挟
考到中戏
贝克特、皮兰德娄和王朔
开餐馆倒闭，剧本卖不出去
孟京辉和戏剧美学
归属感和边缘感
一次失败的电影尝试
“就很穷”
不成功的第一部话剧
被道路裹挟
从戏剧到电视到电影
标签和更高级的幽默
“戏剧是哲学、艺术和文学的私生子”
导演电视剧集
为了糊口演电视剧
从戏剧导演到电影导演
“我们只是在做事情”
第一部电影《你好，疯子》
更勇敢一些
自我怀疑
监制郭帆
契合者的支持
边拍边学
预设一个最差的局面
错误清单
第二部电影《无名之辈》
不得志的人的乡愁
把尊严拿回来
提醒自己冷静
每一次长一点点
“皮儿很厚”
第三部电影《人潮汹涌》
“翻译”好故事
对于电影的种种约束
打一场“逆风仗”
刘德华和群众演员
看上去很普通，但是又很自信
贝克特
韧劲和自尊
逆袭的方法“就是死磕”
如何做一部高票房电影
共情点和立规矩
在汹涌的人潮里绝不服气
工作习惯
“幽默是我的调味剂”
真正要面对的是自己
影响和朋友
短视、顺势而为和路径设计
没有攻略，还是作品
“牺牲”和改变
短板、风格和下一部电影
不将就地活下去就已经很牛了
详谈：赵鹏
总序 回到采访
赵鹏是谁
创业和产品
千团大战体面撤退
300万美元的天使投资
从0到1和猛烈分享
43岁踏进移动互联网
创业要远离确定性
通过收购开始的两条路径
招聘的种种模式
坚决移动互联网
度过从0到1
创新规则和极度克制
招聘求职如何做匹配
组长和委员会
一个新功能的开放过程
分权而治，各干各的
找人时看什么
信任要勇敢地给
朴实而有华
挖人厉害
技术人才和推荐算法
投资人的问题
如何理解腾讯的投资
徐新
市场和竞争
2011年之后的创业潮
慢公司如何找钱
人和资本
团队
产品和方法上的迭代
渗透率
竞争与合并
“驴丢了”
自我改造的结果
中年创业和移动红利
组织的进化能力
变量与创新
行业的秘密和天花板
公司历程
里程碑
如何把握节奏
双边平台的契机和难点
考虑营收，站着挣钱
商业模式的设计
扁平、层级和能上能下
危机和用户安全
世界杯广告
公司的三种死法
上市
长板和短板
CEO的工作和护城河
个人和早年经历
组织生物
雇主品牌和互联网营销
雇主品牌和人性化管理
基于一万小时定律去规划职业
公务员经历
下海到互联网公司
埃隆·马斯克和科技公司的不能常青
详谈：张勇
总序 回到采访
张勇是谁
2021年访谈
“家里的味道，是不需要大厨的”
“敲打自己，也敲打团队”
品牌和连锁品牌
“场面上的事情”
一万道菜和寻访小店
五十知天命
“你可以卖贵一点，但不能骗客人”
欣欣向荣的荣
“客气不客气，请吃新荣记”
从台州到日本
黄鱼和排菜制
选址的讲究
入北京
香港新荣记
从做品牌到经营品牌
“就是一个厨子”
商学院
“有”的时候要颠覆，“没有”的时候要创造
“名厨就是我”
米其林“收割机”
“对得起给你颁的奖”
米其林三星如何做
“你不一定是最好的，但是得有自己”
环境、服务、出品和创新
菜品创新
品牌背后是价值观
多品牌和供应链
资本和品牌控制权
把八大菜系经手做一遍
芙蓉无双的机缘
讲究食材，自然希望有稳定的供应
“天天做，天天琢磨，就一定做得好”
挖人和培养
弯路
铺天盖地和顶天立地
食单和食材
何谓顶尖厨师
附录
顶尖厨师的五个维度
详谈：杜国楹
总序 回到采访
杜国楹是谁
第一次访谈
营销标签和产品质疑
三个阶段：营销、产品、价值观
营销和品牌
消费电子和产品的生命周期
早年经历
第一次创业和破产经历
三年多还4600万
从好记星到橡果国际
作为产品的好记星
E人E本
8848手机
创业逻辑
选择做茶
产品和产品经理
直觉是日积月累的科学
核心用户价值主张
如何学习做产品
产品和品牌
可持续
多品牌和单一品牌
团队
壁垒是标准化建设
疫情和互联网的影响
消费从有到好
第二次访谈
产品倒做
评价产品
基本价值和核心价值
里程碑
赛道选择
用咖啡的逻辑做茶
小罐是形，标准化是神
路径选择：从有机茶到大师茶
设计
广告验证和产品验证
代理商和渠道
定价
爆品之后
制茶大师
营销是关乎价值观的问题
标准化
茶园到工厂
融资
公司节奏
质感、美感和情感
管理和顺应人性
附录
如何看待自己
详谈：吴骏
总序 回到采访
吴骏是谁
第一次访谈
长沙和上海
第一家线下咖啡馆
从咖啡馆到淘宝店
如何开始做三顿半
挂耳咖啡
产品试错
独特的销售主张
保持品质，同时更便捷
消费、文化、社交
设计和用户体验
小罐子的创意
超即溶的难点
使用场景
咖啡的多个场景
能力的补足
产品的迭代
灵感和刺激
核心策略和大福体系
对线下的思考
线下分销
线上渠道
“双11”和挑战纪录
内容支点
新媒体和广告
联名和用户运营
第二次访谈
飞行市集
连接与循环
从大学到北京
广告经历的影响
品牌是无处不在的质感
和谁在一起的问题
“我一直在追求踏实”
基因、体质和能力
合伙人：性格和能力
招聘
内容上有点“作”
平衡连接属性和品牌属性
SKU
多场景多品牌
线上平台和路径选择
单点和系统
做产品的学习过程
调性和规模
新消费和滤镜式创新
场景和篇章
“旅程即回报”
连接的能力和组织的能力
用户体验
用户互动
通过融资来学习
“社交恐惧”
天平的两端
能力和可能性
详谈：00后
总序 回到采访
00后
郭子介·北京大学
找工作
规划和选项
实习和面试
从投递到录取
内卷是焦虑的传导
996、反垄断和疫情
绩点和大学的影响
互联网和消费习惯
陈彦达·四川农业大学
考研和网红
职业规划
为什么开始拍短视频
从起步到几百万粉丝
主题选择和能火的视频
拍短视频的工作包括什么
考公和其他选择
互联网和消费习惯
陈泽宁·香港中文大学
为什么到香港读书
职业规划
创业的想法
香港同学和内地同学
MUA
读研和工作
互联网和消费习惯
改变
刘欣怡·陕西科技大学
工厂实习
毕业工作
考研和互联网
职业规划
其他实习经历
疫情的影响
互联网内容及消费习惯
附录
详谈：青山周平
总序 回到采访
青山周平是谁
访谈
综合体、建筑师和业主
父亲的影响
休学旅行
“对风险相对不敏感”
西方和东方的建筑
到东京大学读硕士
环境和建筑的关系
不同学校、不同风格
毕业之后的路径选择
从博士到创立自己的工作室
胡同和3.0家庭
胡同生活的舒适度
室内设计和建筑设计
自己的事务所和《梦想改造家》
互联网知名度
风格和变化
寻找创意突破的方式
前辈的影响
好的建筑师和明星建筑师
穿越时代的建筑
控制和失控的设计
设计方向
跟业主打交道
选择项目和满足要求
要有余地做不赚钱但有意义的项目
矛盾和不能太舒服的状态
让·努维尔和库哈斯
疫情会改变建筑吗
作品
建筑师的多重角色
主题和关键词
材料的选择
盒子是建筑最纯粹的形式
杭州失物招领
% Arabica咖啡馆
改造和新建
盒子社区
建筑与媒介
附录 访谈中提及的青山周平作品
详谈：芦苇
总序 回到采访
芦苇是谁
生活课
编剧就是设计师
农民经历
对于“文革”的电影呈现
饥饿记忆
读书和人生的迷惘
画画和布景
西影厂、吴天明和编剧之路
进入西影厂
一个真正热爱电影的人
陈凯歌和张艺谋
周晓文和编剧生涯的开始
“电影最严重的问题莫过于跑题”
“写什么得是什么”
同陈凯歌合作《霸王别姬》
一部正常的好电影
改编和原著
对原著的改动和争执
“你必须了解每一个角色”
编剧和导演如何合作
创作状态
被打断的合作
“该得罪的都得罪了”
同张艺谋合作《活着》
对《活着》的改编
“蹭出火花来”
小说作家和编剧是两个行当
选择和局限
从《图雅的婚事》到《白鹿原》
《图雅的婚事》：故事和人物
跟王全安导演的磨合
《白鹿原》的波折
不同代际的导演
从《赤壁》到《狼图腾》
《赤壁》的主题
聪明和见识是不同的
自恋和活着
真相和戏剧性
让·雅克·阿诺和《狼图腾》
未完的工作
电影是跟观众的契约
为什么坚持做编剧
有新意的武侠片
作家和作品
电影的商业性
电影的娱乐功能和价值功能
详谈：李敬泽
总序 回到采访
李敬泽是谁
第一部分 从石家庄到北大
故乡和熔炉
石家庄少年
乡村经验
社会运动和成长期
阅读经验和距离感
北大和一代人的特殊性
第二部分 文学编辑之路
选择和预期
《小说选刊》
《人民文学》
最年轻的主编
第三部分 编辑手艺和文学生活
90年代的文学生活
判断力和开放性
气盛
编辑的传承和杂志的竞争
编辑和作者
作者的脆弱
做事人的视角
第四部分 从“五四”到当下的文学
“五四”建立的基本范式
从大的时间尺度上看文学
80年代的庞然大物
文学在精神生活里的中心性
网络文学和流行文学
非虚构
诺贝尔文学奖
第五部分 读书、写作和阅世
阅读的兴趣
参与塑造精神世界的作家
作为私人生活的阅读
批评家
《会饮记》和《青鸟故事集》
《咏而归》和春秋气象
文学人格