内容简介
当你在豪华餐厅里谈一桩百万美元的大生意,侍者把酒单递到了你手中,接下来该怎么办?耀眼的头衔和广泛的商业人脉都帮不上忙,眼下最重要的就是你的葡萄酒知识,以及如何运用这些知识让客户满意,给他们留下深刻的印象。
在本书中,美国葡萄酒与美食培训的先行者之一、大师级侍酒师埃迪•奥斯兰德将为你详述众多的商宴诀窍。
无论是公司举办的商业活动,亦或邀请客户单独进餐,这些技巧都将使你应付自如。
这是一部可靠的葡萄酒礼仪指南,它将使您在客户心目中树立起绝对的积极形象,并帮助您:
创造充满活力的美食与美酒搭配。
将无聊的商业会议和销售会议转变为难忘的社交活动,吸引人们一再参与。
以经久不衰的礼仪准则、慷慨准则和传统的好客之道为基础,建立起长期的商业伙伴关系。
即便是最繁忙的晚餐时段,也能在高档餐厅中享受一流服务
掌握葡萄酒礼仪的精妙之处,使商务宴请成为促进客户关系的有力工具。
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