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食帖05:全宇宙都在吃甜品
AZW3 / 林江 / 中信出版社 / 2015-09 / 《食帖05:全宇宙都在吃甜品》是食帖系列的第5本特集书，以甜品为主题，带领读者开启一场跨越全球的甜蜜之旅。书中汇集了来自世界各地的经典甜品食谱，从法国的马卡龙、意大利的提拉米苏，到日本的抹茶甜品、中国的传统糖水，每一道甜品都承载着独特的文化背景与制作技艺。- 1
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An Exaltation of Soups
MOBI / Patricia Solley / Three Rivers Press / 2004-12 / 《汤之礼赞》是一部跨越时空与文化的汤类百科全书。作者帕特里夏·索利以深厚的烹饪学养与人文情怀，带领读者领略从古至今、从东方到西方各式汤品的魅力。书中不仅收录了数百道经典汤谱，如法式洋葱汤、日式味噌汤、俄式罗宋汤等，还深入探讨了汤在人类饮食史中的象征意义——它既是治愈身心的良药，也是家庭团…- 1
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世界美食
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