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伊丽莎白·大卫

  • French Provincial Cooking

    French Provincial Cooking

    MOBI / Elizabeth David / Penguin Group USA, Inc. / 2010-12 / 《French Provincial Cooking》是英国著名美食作家伊丽莎白·大卫（Elizabeth David）的经典烹饪著作之一，首次出版于1960年。本书深入探索了法国乡村地区的传统烹饪技艺与饮食文化，涵盖从普罗旺斯到诺曼底、从勃艮第到阿尔萨斯等地区的特色菜肴。
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