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可持续生活

Twelve by Twelve: A One-Room Cabin Off the Grid and Beyond the American Dream

MOBI / William Powers / New World Library / 2010-05 / 《Twelve by Twelve》是一本关于现代生活选择的深度反思之作。作者William Powers放弃都市的喧嚣与消费主义陷阱，搬进北卡罗来纳州森林深处一间仅12英尺乘12英尺的简陋小木屋，过着完全自给自足的离网生活。书中不仅描述了他在狭小空间里的日常起居、与自然共生的简单乐趣，更通…
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The Herb Garden Gourmet: Grow Herbs, Eat Well, and Be Green

MOBI / Tim Haas; Jan Beane / 2009-05 / 本书是一本面向爱好园艺与健康饮食读者的实用指南，旨在帮助读者在家中种植香草，并将其融入日常烹饪，实现健康、可持续的生活方式。书中系统介绍了多种常见香草（如罗勒、薄荷、迷迭香、百里香等）的种植技巧，包括土壤选择、浇水频率、光照需求及病虫害防治，适合新手和小型庭院或阳台种植。
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The Homesteader’s Kitchen: Recipes From Farm to Table

MOBI / Robin Burnside / Gibbs Smith / 2010-09 / 本书是一本倡导从农场到餐桌理念的烹饪指南，由罗宾·伯恩赛德撰写。书中汇集了丰富的食谱，强调使用新鲜、本地和可持续的食材，将田园生活与厨房技艺完美结合。
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Farm City: The Education of an Urban Farmer

MOBI / Novella Carpenter / Penguin Group USA, Inc / 2010-05 / 《农场城市：一位城市农夫的自学之路》是美国作家诺维拉·卡彭特（Novella Carpenter）的纪实作品，讲述了她如何在奥克兰市区一片废弃空地上，亲手打造了一个小型都市农场的故事。书中记录了她从零开始学习养蜂、养鸡、养兔，甚至养猪的亲身经历，以及在这片城市缝隙中与自然、动…
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Food Matters: A Guide to Conscious Eating with More Than 75 Recipes

MOBI / Mark Bittman / Simon & Schuster / 2009-11 / 《Food Matters》是著名美食作家马克·比特曼（Mark Bittman）所著的一本关于自觉饮食的指南。本书倡导一种更健康、更可持续的饮食方式，强调减少动物性食品和加工食品的摄入，增加植物性食物在全膳食中的比例。比特曼结合自身经历与科学研究，揭示了现代饮食对个人健康及环境造成的负面…
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Lucid Food: Cooking for an Eco-Conscious Life

MOBI / Louisa Shafia; Jennifer Martiné / Random House Digital, Inc. / 2009-11 / 本书《Lucid Food: Cooking for an Eco-Conscious Life》是一本倡导环保生活方式的烹饪指南。作者Louisa Shafia与Jennifer Martiné结合多年烹饪经验，提出了一种全新理念：在享受…
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The Backyard Homestead Guide to Raising Farm Animals

MOBI / Gail Damerow; Kelly Klober; Darrell L. Salsbury; Malcolm T. Sanford; Nancy Searle; Paula Simmons; Heather Smith Thomas / Storey Publishing, LLC / 2011-12 / 《后院农场养殖指南》这是一本全面且实用的家庭农场动物饲养手册，由多位资深养…
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Animal, Vegetable, Miracle: A Year of Food Life

MOBI / Barbara Kingsolver; Steven L. Hopp; Camille Kingsolver / HarperCollins / 2008-05 / 《Animal, Vegetable, Miracle: A Year of Food Life》是一本引人深思的纪实文学作品，讲述了作者芭芭拉·金索尔弗及其家人决定用一整年的时间，只食用自己种植或本地生产的食物。他们从…
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