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实验精神

  • 52 Loaves: One Man’s Relentless Pursuit of Truth, Meaning, and a Perfect Crust

    52 Loaves: One Man’s Relentless Pursuit of Truth, Meaning, and a Perfect Crust

    MOBI / William Alexander / 2010-05 / 本书是一本充满幽默与哲思的非虚构作品，记录了一位业余面包爱好者威廉·亚历山大的疯狂实验：他决定在一年内，每周烤制一个面包，从最基础的配方开始，逐步探索面包制作的科学与艺术，最终追求一个“完美面包皮”的终极目标。
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