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酒店服务礼仪 (高职高专酒店管理专业工学结合规划教材)
EPUB / 张秋埜 / 浙江大学出版社 / 2013-04-11 / 《酒店服务礼仪》是根据“任务驱动、项目导向”的教学改革需要进行编写的。全书根据实际工作岗位需要的职业能力进行内容设计,在内容组织上打破了以知识为教学核心的教学理念,让知识为能力培养服务,让学生在高度仿真的工作环境中,针对酒店服务的整体要求和岗位要求,通过训练掌握酒店对客服务过程中的礼仪规范,熟悉各种服务礼仪操作技能并学会在服务…- 1
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教材酒店
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