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梅酒香螺嘬嘬菜:江南野味的民间话本
AZW3 / 谈正衡 / 辽宁教育出版社 / 2011-04 / 《梅酒香螺嘬嘬菜》是一部以江南民间饮食文化为背景的散文集，作者谈正衡以细腻的笔触和深厚的乡土情怀，带领读者走进水乡泽国的市井巷陌，品味那些散落在河畔、田埂、灶台间的野味与家常小菜。- 1
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随园食单–中华经典指掌文库 (中华书局出品)
EPUB / 陈伟明译注 / 中华书局 / 2015-05-01 / 《随园食单》是清代著名文学家袁枚所著的一部饮食文化著作，被誉为中国古代饮食文化的经典之作。书中详细记录了各种菜肴的制作方法、食材选择以及烹饪技巧，反映了清代江南地区的饮食风貌。- 1
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江南饮食
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