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浙江菜

中国名菜谱浙江风味

PDF扫描版 / 《中国名菜谱浙江风味》是一本详细介绍浙江地区传统名菜的烹饪书籍。书中包含了浙江地区的经典菜肴，如东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁等，详细介绍了每道菜的历史背景、食材选择、烹饪步骤以及口味特点。
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