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Around the World in 80 Dinners
MOBI / Bill Jamison; Cheryl Alters Jamison / HarperCollins / 2009-03 / 《环游世界80餐》是一本融合了美食与旅行的精彩著作。作者比尔·贾米森和谢丽尔·奥尔特斯·贾米森夫妇以80顿晚餐为线索,带领读者踏上一场跨越全球的味觉冒险。从亚洲的街头小吃到欧洲的精致料理,从非洲的异域风味到美洲的融合美食,每一餐都承载着当地的文化与历史。- 1
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A Cook’s Tour: In Search of the Perfect Meal
MOBI / Anthony Bourdain / Bloomsbury Publishing USA / 2001-12 / 本书是著名厨师、作家和电视主持人安东尼·波登的环球美食之旅记录。波登以他一贯的辛辣幽默和率真风格,带领读者走遍世界各地,从越南街头的廉价小吃摊到法国高级餐厅的精致厨房,追寻心中那顿“完美的一餐”。书中不仅描述了各地的独特美食,更深入探讨了食物背后的文化、历史与人性。波登在…- 1
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环球美食
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