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Food Matters: A Guide to Conscious Eating with More Than 75 Recipes
MOBI / Mark Bittman / Simon & Schuster / 2009-11 / 《Food Matters》是著名美食作家马克·比特曼（Mark Bittman）所著的一本关于自觉饮食的指南。本书倡导一种更健康、更可持续的饮食方式，强调减少动物性食品和加工食品的摄入，增加植物性食物在全膳食中的比例。比特曼结合自身经历与科学研究，揭示了现代饮食对个人健康及环境造成的负面…- 1
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Gourmet Vegetarian Slow Cooker
MOBI / Lynn Alley; Leo (pht) Gong / Ten Speed Press / 2010-10 / 本书是一本专注于素食慢炖料理的食谱指南，由资深烹饪作家琳·艾利（Lynn Alley）撰写，并由摄影师李奥·龚（Leo Gong）提供精美图片。全书旨在打破传统慢炖锅仅用于炖肉或浓汤的局限，通过丰富的创意食谱，展示如何利用慢炖锅轻松制作出精致、健康的素食佳肴。- 1
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The Best Veggie Burgers on the Planet
MOBI / Joni Marie Newman / Fair Winds Press / 2011-05 / 本书是专为素食爱好者和健康饮食追求者打造的全方位素汉堡烹饪指南。作者Joni Marie Newman是一位经验丰富的纯素食谱开发者，她在这本书中汇集了全球最美味、最具创意的植物基汉堡食谱，旨在打破人们对素汉堡“平淡无味”的刻板印象。- 1
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素食食谱
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