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美国地方美食

  • 姑苏食话

    姑苏食话

    AZW3 / 王稼句著 / 山东画报出版社 / 2014-02 / 《姑苏食话》是一部以苏州饮食文化为主题的散文集，作者王稼句以细腻笔触，将苏州这座千年古城的历史、风物与美食巧妙融合。全书不仅详述了苏州传统名菜、小吃、时令佳肴的来历与风味，更从季节流转、市井生活、文人雅趣等角度，勾勒出“食在姑苏”的独特韵味。
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  • Roadfood

    Roadfood

    MOBI / Jane Stern / Crown Publishing Group / 2008-04 / 《Roadfood》是一本专注于美国公路美食的指南书籍，由美食作家Jane Stern撰写。书中深入探索了美国各地公路旁的小餐馆、路边摊和特色食肆，为读者呈现了地道、质朴且充满地方风味的餐饮体验。
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  • Los Barrios Family Cookbook: Tex-Mex Recipes From the Heart of San Antonio

    Los Barrios Family Cookbook: Tex-Mex Recipes From the Heart of San Antonio

    MOBI / Diana Barrios Treviño; Emeril Lagasse / Random House Publishing Group / 2002-06 / 《Los Barrios家庭食谱：来自圣安东尼奥心脏地带的德式-墨西哥风味》是一本充满家庭温情与地域风味的烹饪书。书中收录了巴里奥斯家族世代相传的经典德式-墨西哥菜肴，如烤干酪玉米片、牛肉馅饼、墨西哥卷饼、辣酱玉米饼等，每…
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