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酒吧圣经 调酒师宝典
EPUB / （法）费多·迪夫思吉著 / 上海科学普及出版社 / 2019-10-05 / 《酒吧圣经》不只是调酒师室典......《酒吧圣经》已经成为了解和研究酒类饮料知识的基础读物。他讲述了关于酒和饮料的一切。世界最顶级的餐厅和酒吧的调酒师与中国的读者分享他们成功的秘诀,从最古典到最现代的500多个鸡尾酒配方;风靡于世界豪华场所教会您如何品味感受世界上最好的酒吧的氛围。周游鸡尾酒的世界如何建立…- 4
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一学就会的拉花咖啡 (食在好吃系列)
EPUB / 都基成 / 江苏科学技术出版社 / 2015-07-01 / 都基成主编的《一学就会的拉花咖啡(超值版)》分别以美丽风景、动物、创意、梦幻为题精选了212款咖啡拉花图案,每一款拉花咖啡都配以相应的分步详解图,以及最详细的基础手法教学,带您从零起步,找到最快速的入门捷径。- 1
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