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橡木桶—葡萄酒的摇篮
EPUB / 李记明编著 / 中国轻工业出版社 / 2010-01-01 / 《橡木桶葡萄酒的摇篮》内容简介:人们最早是采用动物(山羊、猪、牛等)的皮来盛放或运输液体,后来出现了泥罐。大约到5世纪末,在意大利出现用木桶盛酒。然后,木桶迅速取代泥罐,用来运输和储存葡萄酒和酒精。17世纪以前,波尔多、北欧各国和英国是主要的商贸市场。葡萄酒发酵结束后,带酒泥装人新木桶中,通过海路运输,木桶不再回收。因此…- 1
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