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Mark Bittman

  • Mark Bittman’s Quick and Easy Recipes From the New York Times

    Mark Bittman’s Quick and Easy Recipes From the New York Times

    MOBI / Mark Bittman / 2007-05 / 本书收录了《纽约时报》美食专栏作家马克·比特曼（Mark Bittman）精选的快速简便食谱，旨在帮助现代家庭在忙碌的生活中轻松制作美味健康的餐点。比特曼以其简洁明了的烹饪风格和对食材本质的尊重而闻名，书中涵盖了从早餐、主菜到甜点的各类食谱，每道菜均强调使用常见食材和便捷步骤，减少烹饪时间而不牺牲风味。
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