水果猎人:关于自然、冒险、商业与痴迷的故事

水果猎人:关于自然、冒险、商业与痴迷的故事
作者:
格尔纳
语言:
中文
类型:
PDF扫描版
页数:
427页
大小:
23.38 MB
出版社:
生活·读书·新知三联书店
出版时间:
2008-06
ISBN:
9787108037220
分类:

内容简介

《水果猎人》是一本关于水果的书籍,作者格尔纳带领读者走进了一个充满奇异水果的世界,讲述了他在全球各地的冒险经历。

书中不仅介绍了各种水果的起源、历史和文化,还探讨了水果在商业和人类生活中的重要作用。

格尔纳通过生动的叙述和丰富的细节,展现了对水果的痴迷和对自然的热爱。

目录

导言 不为人知的水果世界
第一部 自然
    1 野生,成熟,多汁:水果究竟是什么?
    2 夏威夷,顶级异国风味
    3 水果如何塑造我们
    4 珍稀水果全球联盟
第二部 探险
    5 深入婆罗洲
    6 素食果人
    7 女人果
    8 肮脏交易:水果走私
第三部 贸易
    9 市场秘闻:从葡萄苹果到枸杞
    10 非洲奇果蛋白:奇迹果的故事
    11 巨量大生产:关于甜蜜的地理政治学
    12 全球四季常夏
第四部 迷狂
    13 保护:水果激情
    14 水果侦探的典型案例
    15 异世界接触
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