内容简介
《不吃糖的理由：上瘾、疾病与糖的故事》是一本探讨糖对人类健康影响的书籍。书中详细分析了糖的成瘾性、与多种疾病的关系，以及糖在人类历史中的角色。通过科学研究和案例分析，作者揭示了糖如何影响我们的身体和心理健康，并提出了减少糖摄入的建议。
书中还探讨了现代食品工业中糖的广泛使用，以及如何通过改变饮食习惯来改善健康状况。对于那些关注健康和营养的读者来说，这本书提供了宝贵的见解和建议。
目录
推荐序
译者序
导言 为什么得糖尿病
从少见变为流行病
数据中的爆发
“空热量”和祸乱之源
对糖的调查
糖的重要角色
我的几点声明
第1章 药物还是食物
归类为药物？
嗜糖的本能
第2章 第一个一万年
制糖业和奴隶制
靠“白色黄金”发家致富
飞入寻常百姓家
第3章 烟草与糖的联姻
烟草的进化史
甜蜜的“联姻”
第4章 一个特殊的恶魔
译者序
导言 为什么得糖尿病
从少见变为流行病
数据中的爆发
“空热量”和祸乱之源
对糖的调查
糖的重要角色
我的几点声明
第1章 药物还是食物
归类为药物？
嗜糖的本能
第2章 第一个一万年
制糖业和奴隶制
靠“白色黄金”发家致富
飞入寻常百姓家
第3章 烟草与糖的联姻
烟草的进化史
甜蜜的“联姻”
第4章 一个特殊的恶魔
免责申明：
1. 本站分享的所有书籍均来源于自互联网，我们只进行收集整理，并不对书籍内容进行更改。
2. 部分书籍中可能有书籍压制者放置的广告，这并不是本站所为，请注意甄别。
3. 我们分享这些书籍，纯粹是出于知识分享的热情，以及对互联网分享精神的高度认同和践行，没有任何商业目的。
4. 本站分享的所有书籍，仅供个人学习研究使用，请勿用于任何商业用途，否则产生的一切法律纠纷与本站无关。
5. 如果这些书籍让你有所收获，在条件允许的情况下，请一定购买正版书籍，这是对创作者最好的支持。
6. 如果您是此书籍的版权所有者，且您不希望此作品出现在本站，请联系我们，我们将在收到您的请求后48时间内予以删除。
1. 本站分享的所有书籍均来源于自互联网，我们只进行收集整理，并不对书籍内容进行更改。
2. 部分书籍中可能有书籍压制者放置的广告，这并不是本站所为，请注意甄别。
3. 我们分享这些书籍，纯粹是出于知识分享的热情，以及对互联网分享精神的高度认同和践行，没有任何商业目的。
4. 本站分享的所有书籍，仅供个人学习研究使用，请勿用于任何商业用途，否则产生的一切法律纠纷与本站无关。
5. 如果这些书籍让你有所收获，在条件允许的情况下，请一定购买正版书籍，这是对创作者最好的支持。
6. 如果您是此书籍的版权所有者，且您不希望此作品出现在本站，请联系我们，我们将在收到您的请求后48时间内予以删除。
📖 支持知识自由流动
这本书的持续提供，需要服务器运行成本支持（约 3.7元/小时）
