茶经·随园食单

图书工业技术
25年3月26日
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知海图书馆

内容简介

《茶经·随园食单》是一部集合了中国古代茶文化与饮食文化的经典著作。《茶经》由唐代陆羽所著，是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的专著，详细记载了茶的起源、种植、采摘、制作、饮用等方面的知识。《随园食单》则是清代袁枚所著，记录了大量的美食制作方法及其背后的文化故事，是研究中国饮食文化的重要文献。

本书由中华书局策划出版，旨在将这两部经典著作合二为一，方便读者更好地了解中国古代的茶文化和饮食文化。书中不仅保留了原文的精华，还增加了详细的注释和译文，帮助现代读者更好地理解古代文献的内涵。

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