内容简介
本書透過33位歷史人物的飲食軼事，揭示了他們在政治舞台上的影響力與個人生活之間的微妙關係。從希特勒到歐巴馬，這些人物的飲食習慣不僅反映了他們的個性，也影響了他們的決策和領導風格。
作者蔡子強以獨特的視角，深入探討了這些政治人物的飲食文化，並透過這些軼事，展示了他們在歷史進程中的角色與影響。
目录
序──餐桌上的另類學問
01 拿破崙打完仗後要吃的一道菜
02 史達林的「魚子醬內政和外交」
03 希特勒：殺人如麻的素食者
04 墨索里尼的沙拉與麵包
05 佛朗哥的「大鑊飯」
06 羅斯福的「熱狗外交」
07 邱吉爾的「餐桌大外交」
08 戴高樂：以乳酪來妙論治國之難
09 麥克阿瑟帶來的義大利麵
10 甘地：追求真理的素食主義者
11 胡志明的廚房與革命
12 艾森豪的「電視餐」
13 傑佛遜、甘迺迪、和尼克森：法國料理與白宮
14 詹森：粗鄙總統的食相
15 福特：「老好人」的口胃
16 卡達的花生農夫本色
17 雷根：當「無甜不歡」遇上「家有惡妻」
18 老布希的「花椰菜風波」
19 克林頓：被太太馴服的「食肉獸」
01 拿破崙打完仗後要吃的一道菜
02 史達林的「魚子醬內政和外交」
03 希特勒：殺人如麻的素食者
04 墨索里尼的沙拉與麵包
05 佛朗哥的「大鑊飯」
06 羅斯福的「熱狗外交」
07 邱吉爾的「餐桌大外交」
08 戴高樂：以乳酪來妙論治國之難
09 麥克阿瑟帶來的義大利麵
10 甘地：追求真理的素食主義者
11 胡志明的廚房與革命
12 艾森豪的「電視餐」
13 傑佛遜、甘迺迪、和尼克森：法國料理與白宮
14 詹森：粗鄙總統的食相
15 福特：「老好人」的口胃
16 卡達的花生農夫本色
17 雷根：當「無甜不歡」遇上「家有惡妻」
18 老布希的「花椰菜風波」
19 克林頓：被太太馴服的「食肉獸」
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