内容简介
《老味道》是汪曾祺的一部散文集,书中收录了作者关于美食、生活、文化的随笔。汪曾祺以其独特的视角和细腻的笔触,描绘了中国各地的美食文化,展现了作者对生活的热爱和对美食的独特见解。
书中不仅介绍了各地的传统美食,还融入了作者对历史、文化的思考,使读者在品味美食的同时,也能感受到深厚的文化底蕴。
目录
泡茶馆
昆明的果品
昆明的吃食
米线和饵块
云南味儿
寻常茶话
苦瓜是瓜吗
咸菜和文化
吃食和文学
吃的自由
作家谈吃
做饭
菌小谱
肉食者不鄙
食豆饮水斋闲笔
蚕豆
食道旧寻
五味
四方食事
老味儿
昆明的果品
昆明的吃食
米线和饵块
云南味儿
寻常茶话
苦瓜是瓜吗
咸菜和文化
吃食和文学
吃的自由
作家谈吃
做饭
菌小谱
肉食者不鄙
食豆饮水斋闲笔
蚕豆
食道旧寻
五味
四方食事
老味儿
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