舌尖上的经济学

图书经济
25年4月27日
编辑

知海图书馆

内容简介

《舌尖上的经济学》是一本探讨食品与经济关系的书籍。作者蒂默曼通过深入分析全球食品供应链，揭示了食品生产、分配和消费背后的经济学原理。书中不仅讨论了食品价格波动、食品安全问题，还探讨了食品政策对全球经济的影响。

通过生动的案例和深入的研究，蒂默曼为读者提供了一个全新的视角，帮助理解食品如何成为全球经济的重要组成部分。无论是经济学爱好者还是普通读者，都能从这本书中获得深刻的启示。

    第1章星巴克奇遇
    第2章高大的外国人采摘咖啡
    第3章卓越杯大赛
    第4章世界的中心
第一部分咖啡：哥伦比亚出产
    第5章索罗
    第6章奴役与自由
    第7章平安吗
第二部分巧克力：西非出产
    第8章香蕉工人的日常通勤
    第9章做一天香蕉工人
    第10章除了香蕉，无处可去
第三部分香蕉：哥斯达黎加出产
    第11章生命、死亡、龙虾
    第12章捕虾陷阱
    第13章渔业的未来
第四部分龙虾：尼加拉瓜出产
    第14章没有苹果
    第15章冯先生的“苹果帝国”
    第16章当美国人遇上中国出产的苹果汁浓缩液

下载权限

查看

￥

免费下载

评论并刷新后下载

登录后下载

查看演示

{{attr.name}}：

您当前的等级为

登录后免费下载登录小黑屋反思中，不准下载！评论后刷新页面下载评论支付以后下载请先登录您今天的下载次数（次）用完了，请明天再来支付积分以后下载立即支付支付以后下载立即支付您当前的用户组不允许下载升级会员

您已获得下载权限您可以每天下载资源次，今日剩余次

免责申明：
1. 本站分享的所有书籍均来源于自互联网，我们只进行收集整理，并不对书籍内容进行更改。
2. 部分书籍中可能有书籍压制者放置的广告，这并不是本站所为，请注意甄别。
3. 我们分享这些书籍，纯粹是出于知识分享的热情，以及对互联网分享精神的高度认同和践行，不以盈利为目的。
4. 本站分享的所有书籍，仅供个人学习研究使用，请勿用于任何商业用途，否则产生的一切法律纠纷与本站无关。
5. 如果这些书籍让你有所收获，在条件允许的情况下，请一定购买正版书籍，这是对创作者最好的支持。
6. 如果您是此书籍的版权所有者，且您不希望此作品出现在本站，请联系我们，我们将在收到您的请求后48小时内予以删除。