让顾客都成为回头客:吉野家的经营之道

让顾客都成为回头客:吉野家的经营之道
语言:
中文
类型:
EPUB
大小:
4.16 MB
出版社:
中信出版集团
出版时间:
2019-04
ISBN:
9787521703535
分类:

内容简介

《让顾客都成为回头客:吉野家的经营之道》是一本关于吉野家经营理念和策略的书籍。书中详细介绍了吉野家如何通过优质的服务、高效的运营和独特的营销策略,成功吸引了大量回头客。书中还包含了吉野家的历史、企业文化以及其在全球扩展的经验。

通过本书,读者可以深入了解吉野家的成功之道,并从中汲取灵感,应用于自己的企业或工作中。

目录

    父亲与兄长去世改变了我的人生轨迹
    学校通讯录上对我的备注是“不安分”
    上课就是睡觉
    梦想中的乐队活动
    未来的梦想
    去东京
    终于成为一名音乐家
    乐队解散
第一章 吉他与牛肉饭——在吉野家打工的缘起
    第一次吃到牛肉饭
    吉野家新桥店宛如一个战场
    筑地一号店的秘诀——“迅速、美味”就是这样诞生的
    “年销售额2亿日元”目标下的连锁经营模式
    公司职务都采用美国标准
    代理店长
    将兼职人员变成公司正式员工的制度设计
    吉野家特色的入职测试
    22岁成为店长,27岁成为地区本部长
    通过找店铺、与店铺所有人进行谈判积累了宝贵的经验
    仓库二楼变成员工的多人寝室,洗澡是冷水浴
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