内容简介
《让顾客都成为回头客:吉野家的经营之道》是一本关于吉野家经营理念和策略的书籍。书中详细介绍了吉野家如何通过优质的服务、高效的运营和独特的营销策略,成功吸引了大量回头客。书中还包含了吉野家的历史、企业文化以及其在全球扩展的经验。
通过本书,读者可以深入了解吉野家的成功之道,并从中汲取灵感,应用于自己的企业或工作中。
目录
父亲与兄长去世改变了我的人生轨迹
学校通讯录上对我的备注是“不安分”
上课就是睡觉
梦想中的乐队活动
未来的梦想
去东京
终于成为一名音乐家
乐队解散
第一章 吉他与牛肉饭——在吉野家打工的缘起
第一次吃到牛肉饭
吉野家新桥店宛如一个战场
筑地一号店的秘诀——“迅速、美味”就是这样诞生的
“年销售额2亿日元”目标下的连锁经营模式
公司职务都采用美国标准
代理店长
将兼职人员变成公司正式员工的制度设计
吉野家特色的入职测试
22岁成为店长,27岁成为地区本部长
通过找店铺、与店铺所有人进行谈判积累了宝贵的经验
仓库二楼变成员工的多人寝室,洗澡是冷水浴
学校通讯录上对我的备注是“不安分”
上课就是睡觉
梦想中的乐队活动
未来的梦想
去东京
终于成为一名音乐家
乐队解散
第一章 吉他与牛肉饭——在吉野家打工的缘起
第一次吃到牛肉饭
吉野家新桥店宛如一个战场
筑地一号店的秘诀——“迅速、美味”就是这样诞生的
“年销售额2亿日元”目标下的连锁经营模式
公司职务都采用美国标准
代理店长
将兼职人员变成公司正式员工的制度设计
吉野家特色的入职测试
22岁成为店长,27岁成为地区本部长
通过找店铺、与店铺所有人进行谈判积累了宝贵的经验
仓库二楼变成员工的多人寝室,洗澡是冷水浴
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