内容简介
《無麩質飲食，打造健康腦！》是一本探討無麩質飲食對大腦健康影響的書籍。作者大衛．博瑪特和克莉絲汀．羅伯格通過科學研究，揭示了腸道菌群如何影響我們的腦力、免疫系統和心理健康。書中詳細介紹了無麩質飲食的好處，並提供了實用的飲食建議，幫助讀者改善生活質量。
本書不僅適合對健康飲食感興趣的讀者，也為那些希望通過飲食改善大腦功能的人提供了寶貴的指導。
目录
自序 與微生物共生
檢視你的腸道健康 你的危險因子有哪些？
第一章 自生至死，與你相依相伴
第二章 腸胃和大腦都著火了
第三章 你肚子憂鬱了嗎？
第四章 讓你變胖又變笨的腸道菌
第五章 腦部疾病研究最前線
第一部 你的百萬億個親密夥伴
第六章 別讓腸道受打擊
第七章 小心腸道剋星
第二部 腸道菌的威脅
第八章 強化腸道、增進大腦功能的六大關鍵
第九章 預防是最好的治療
第十章 健腦七日餐
第三部 大腦再造計畫
結語 下一波的醫學革命
致謝
版權頁
檢視你的腸道健康 你的危險因子有哪些？
第一章 自生至死，與你相依相伴
第二章 腸胃和大腦都著火了
第三章 你肚子憂鬱了嗎？
第四章 讓你變胖又變笨的腸道菌
第五章 腦部疾病研究最前線
第一部 你的百萬億個親密夥伴
第六章 別讓腸道受打擊
第七章 小心腸道剋星
第二部 腸道菌的威脅
第八章 強化腸道、增進大腦功能的六大關鍵
第九章 預防是最好的治療
第十章 健腦七日餐
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