内容简介
《西打哥的尋味香港》是一本深入探索香港美食文化的书籍。作者西打哥带领读者从街头小吃到餐馆美馔,全面体验香港的饮食魅力。
书中不仅介绍了香港的经典美食,还分享了作者的个人美食体验和推荐,让读者能够更好地理解和品味香港的独特风味。
目录
作者序──談吃,也談文化,更談感情。 p.7
目錄
夜闌人靜牛腩香 p.16
小確幸,煲仔飯 p.20
一鍋心血 p.26
凝脂白滑豬腸粉 p.34
唐餅囍雙逢 p.37
大學之道,大牌檔之道 p.42
我的故事,我的火鍋 p.46
一縷幽香 p.52
撫慰人心Comfort Food p.55
遇上100 %的咖啡 .p.60
獨身漢的浪漫 p.64
心滿意足 p.68
我的快樂年代 p.75
【PARTⅠ】我的快樂年代 p.15
廣東麵的價值 p.80
真金不怕洪爐火 p.86
傳統糖水輓歌 p.91
街角茶香 p.95
目錄
夜闌人靜牛腩香 p.16
小確幸,煲仔飯 p.20
一鍋心血 p.26
凝脂白滑豬腸粉 p.34
唐餅囍雙逢 p.37
大學之道,大牌檔之道 p.42
我的故事,我的火鍋 p.46
一縷幽香 p.52
撫慰人心Comfort Food p.55
遇上100 %的咖啡 .p.60
獨身漢的浪漫 p.64
心滿意足 p.68
我的快樂年代 p.75
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真金不怕洪爐火 p.86
傳統糖水輓歌 p.91
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