内容简介
《我們為什麼會發胖》是一本探讨人类肥胖原因的书籍，作者蓋裡·陶比斯通过科学研究和案例分析，揭示了肥胖不仅仅是饮食和运动的问题，还涉及到遗传、环境、心理等多方面因素。
书中详细介绍了肥胖的生理机制，包括脂肪储存和代谢的过程，以及如何通过改变生活方式来有效控制体重。
此外，作者还提供了一些实用的建议和策略，帮助读者更好地理解和管理自己的体重。
目录
目錄
作者的話：
健康專家的誤導正是減肥失敗的禍根
肥胖的原罪
到底為什麼這麼胖？
節食減肥，真的有好處？
運動減肥，真的管用？
「20卡路里幫你減肥」的彌天大謊
喝涼水也胖？為什麼是我！
「因為」多吃，「所以」胖？——大錯特錯！
多動多吃，少動少吃——這才是「能量守恆」！
減肥失敗，就面臨意志薄弱的指控？
第一部分 我們會發胖，究竟誰之過
肥胖學定律
為什麼身體變得「喜歡」脂肪？
脂肪：從哪裡來，到哪裡去？
為什麼我拚命減肥還是失敗，你卻怎麼吃都胖不起來
越來越胖，減肥卻失敗，我們該怎麼辦？
吃糖、囤脂，就變胖，生活是公平的
減肥成功，明明誰都可以做到
作者的話：
健康專家的誤導正是減肥失敗的禍根
肥胖的原罪
到底為什麼這麼胖？
節食減肥，真的有好處？
運動減肥，真的管用？
「20卡路里幫你減肥」的彌天大謊
喝涼水也胖？為什麼是我！
「因為」多吃，「所以」胖？——大錯特錯！
多動多吃，少動少吃——這才是「能量守恆」！
減肥失敗，就面臨意志薄弱的指控？
第一部分 我們會發胖，究竟誰之過
肥胖學定律
為什麼身體變得「喜歡」脂肪？
脂肪：從哪裡來，到哪裡去？
為什麼我拚命減肥還是失敗，你卻怎麼吃都胖不起來
越來越胖，減肥卻失敗，我們該怎麼辦？
吃糖、囤脂，就變胖，生活是公平的
減肥成功，明明誰都可以做到
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