内容简介
《中国的味道》是美食作家小宽的代表作之一，书中通过细腻的笔触和生动的描写，展现了中国各地丰富多样的美食文化。
作者走遍大江南北，深入街头巷尾，记录下那些令人垂涎的地道风味和背后的故事，带领读者领略中国饮食的博大精深。
书中不仅有对美食的细致刻画，还融入了对人文、历史的思考，是一部兼具文化深度和生活气息的美食随笔集。
目录
辑一 风物闲美
四时
五味
佳肴
小食
寻茶
辑二 四方札记
绍兴 黄酒
镇江 香醋
金华 火腿
阳澄湖 大闸蟹
云南 野生菌
广州 从早茶到消夜
武汉 热干面、土菜、虾子
太原 头脑、羊杂汤、面食
宁波 海鲜、黄鱼、灰汁团
汕头 牛肉、卤鹅、潮州菜
重庆 火锅、小面、江湖菜
自贡 盐、盐帮菜与花灯
四时
五味
佳肴
小食
寻茶
辑二 四方札记
绍兴 黄酒
镇江 香醋
金华 火腿
阳澄湖 大闸蟹
云南 野生菌
广州 从早茶到消夜
武汉 热干面、土菜、虾子
太原 头脑、羊杂汤、面食
宁波 海鲜、黄鱼、灰汁团
汕头 牛肉、卤鹅、潮州菜
重庆 火锅、小面、江湖菜
自贡 盐、盐帮菜与花灯
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