天工开物.上中下卷

内容简介

《天工开物》是中国古代一部综合性的科学技术著作，由明代科学家宋应星所著。全书分为上、中、下三卷，详细记录了当时的农业、手工业、矿业等生产技术，涵盖了农业、纺织、冶金、陶瓷、造纸、印刷等多个领域。

上卷主要介绍农业和纺织技术，中卷涉及矿业和冶金，下卷则包括陶瓷、造纸、印刷等技术。该书不仅总结了当时的生产经验，还提出了一些科学理论，对后世的技术发展产生了深远影响。

天工开物.上中下卷.明宋应星著.明崇祯十年涂绍煃刊本.1637年
序
卷上
    乃粒：关于粮食作物的栽培技术
    乃服：衣服原料的来源和加工方法
    彰施：植物染料的染色方法
    粹精：谷物的加工过程
    作咸：介绍盐的生产方法
    甘嗜：种植甘蔗及制糖、养蜂的方法
卷中
    陶埏：砖、瓦、陶瓷的制作
    冶铸：金属物件的铸造
    舟车：船舶、车辆的结构、制作和用途
    锤锻：用锤锻方法制作铁器和铜器
    燔石：石灰、煤炭等非金属矿的生产技术
    膏液：植物油脂的提取方法
    杀青：造纸的方法
卷下
    五金：金属的开采和冶炼
    佳兵：兵器的制造方法

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