夏日便当

夏日便当
作者:
(日)吉井忍
语言:
中文
类型:
PDF
页数:
135页
大小:
8.08 MB
出版时间:
2013-08
分类:

内容简介

《夏日便当》是日本作家吉井忍的一部作品,书中通过便当这一日常食物,展现了日本夏季的饮食文化和生活情趣。作者以细腻的笔触描绘了各种夏季便当的制作过程,以及背后的故事和情感。

书中不仅介绍了便当的制作方法,还融入了作者对日本文化的深刻理解和感悟,带领读者领略日本夏季的风情和美食的魅力。

目录

(一)草食男的一周
周一: 散寿司便当(附:提前的准备)
周二: 日式饭团便当(附:饭团的细节)
周三: 韩国冷面便当(附:日本的冷面)
周四: 日式味噌茄子便当(附:味噌的用途)
周五: 日式豆泡便当(附:何为“日本豆腐”?)
(二)肉食女子的一周
周一: “日式洋食”之一——嫩煎肉片(附:帕尔梅森干酪)
周二: 猪肉生姜烧便当(附:平锅的大小)
周三: 牛肉香味烧便当(附:百货店的地下寻找便当)
周四: “日式洋食”之二——汉堡肉饼(附:成型肉饼时Tips/土豆沙拉)
周五: 三色便当(附:孩子的便当)
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