中国饮食娱乐史

中国饮食娱乐史
作者:
瞿明安,秦莹著
语言:
中文
类型:
PDF扫描版
页数:
332页
大小:
16.98 MB
出版社:
上海古籍出版社
出版时间:
2011-12
ISBN:
9787532560189
分类:

内容简介

《中国饮食娱乐史》是一部全面系统地研究中国饮食与娱乐文化发展历史的学术著作。本书从史前时期到近现代,详细梳理了中国饮食与娱乐的演变过程,揭示了其背后的社会、经济、文化因素。

作者通过对大量历史文献、考古资料和民俗调查的综合分析,探讨了中国饮食文化的多样性、地域特色及其在文化交流中的作用。同时,本书还深入研究了娱乐活动的起源、发展及其在社会生活中的地位,涵盖了从宫廷娱乐到民间娱乐的各个方面。

本书不仅为读者提供了丰富的历史知识,还通过生动的案例和细致的分析,展现了中国饮食与娱乐文化的独特魅力,是研究中国传统文化的重要参考书籍。

目录


    第一章 先秦时期的饮食娱乐文化
    第二章 秦汉魏晋南北朝时期的饮食娱乐文化
    第三章 隋唐五代时期的饮食娱乐文化
    第四章 宋辽金元时期的饮食娱乐文化
    第五章 明清时期的饮食娱乐文化
    第六章 现当代的饮食娱乐文化
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